8 сентября в день Наталии Овсяницы судят о будущей зиме по заморозкам и туману

8 сентября православная церковь чтит память мучеников мужа и жены Адриана и Наталии. А в народном календаре этот день именуют как Наталии Овсяница. В этот день принято просить о любви и согласии в семье.

А еще этот день связан с овсяной кашей, овсяным печеньем и блинами из овсяной муки. Все потому что к 8 сентября наши предки завершали уборку овса и у них был «овсяный стол». Заваренное на молоке овсяное толокно со сливочным маслом и медом, овсяный кисель с осенними ягодами сделает не каждая хозяйка, а вот каша и печенье – под силу каждой. Этот день для простой и полезной еды, а не для обжорства. Лениться в этот день тоже нельзя.

8 сентября считалось грибным днем, но в Беларуси в 2022 году это примета не работает. Из-за сильной засухи в августе грибов в лесах нет. Но отсутствие грибов можно компенсировать сбором калины и рябины, которые имеют много лечебных свойств. Кстати, ветку рябины в этот день стоит поставить на стол в вазочку, она притянет в дом мир и покой.

Есть и погодные приметы на 8 сентября. Если утром подморозило, то стоит ждать раннюю и морозную зиму. Если не уродила рябина – осень будет сухой, а если ягод на рябине много – холода близко. Туман предвещал тепло в ближайшие дни.