В Беларуси назвали сумму, на которую можно накрыть стол к Новому году
12:22 | 26 декабря | 2022
Узнали, сколько будет стоить и небюджетная альтернатива – отметить в ресторане или кафе
Классика новогоднего стола – салат оливье, который предпочитают готовить большинство белорусов. В эфире СТВ рассказали, сколько будет стоить такое праздничное блюдо и какую сумму придется потратить, чтобы закупиться продуктами к Новому году.
Итак, ориентироваться можно на классический рецепт для большой семьи.
1 килограмм картошки стоит 1,3 рубля. Баночку огурцов-корнишонов можно приобрести за 4,85 рублей. Вареной колбасы тоже возьмем 1 килограмм за 6,09 рублей. Баночка горошка 400 граммов будет стоить 3 рубля 10 копеек.
Десяток куриных яиц обойдется в 3 рубля 53 копейки. Пачку майонеза берем за 2,55 рублей. 1 килограмм моркови будет стоить 70 копеек.
Итого - 22 рубля 19 копеек. Получается, что около 10 рублей будет стоить стандартная салатница оливье.
Шеф-повар из Минска Дмитрий Садовский рекомендует запекать овощи для салата, чтобы они не были такими водянистыми. Чтобы салат получился вкусным и изысканным, можно добавить запеченную куриную грудку и говяжий язык. А еще можно взять свежие и маринованные огурцы.
Вот какие продукты белорусы также хотели бы видеть на своем новогоднем столе.
Сервелат (4,95 рублей), мандарины (5,3 рубля), багет/батон (0,93 рубля), шампанское (5,5 рублей), сыр (5,3 рубля), сок (2,59 рублей), селедка под шубой (9,36 рублей), масло (4,32 рубля), красная икра (13,59 рублей), оливье (10,58 рублей), хлеб (1,13 рубля), курица (8,1 рубля), картофель (1,3 рубля).
То есть если ориентироваться на средний ценник продуктов из списка, то примерно 85,6 рублей придется потратить на продукты к новогоднему столу.
А вот чтобы встретить Новый год в ресторане, в Минске придется заплатить от 70 до 200 рублей за одного человека. Но есть и более дорогие варианты.
Итак, ориентироваться можно на классический рецепт для большой семьи.
1 килограмм картошки стоит 1,3 рубля. Баночку огурцов-корнишонов можно приобрести за 4,85 рублей. Вареной колбасы тоже возьмем 1 килограмм за 6,09 рублей. Баночка горошка 400 граммов будет стоить 3 рубля 10 копеек.
Десяток куриных яиц обойдется в 3 рубля 53 копейки. Пачку майонеза берем за 2,55 рублей. 1 килограмм моркови будет стоить 70 копеек.
Итого - 22 рубля 19 копеек. Получается, что около 10 рублей будет стоить стандартная салатница оливье.
Шеф-повар из Минска Дмитрий Садовский рекомендует запекать овощи для салата, чтобы они не были такими водянистыми. Чтобы салат получился вкусным и изысканным, можно добавить запеченную куриную грудку и говяжий язык. А еще можно взять свежие и маринованные огурцы.
Вот какие продукты белорусы также хотели бы видеть на своем новогоднем столе.
Сервелат (4,95 рублей), мандарины (5,3 рубля), багет/батон (0,93 рубля), шампанское (5,5 рублей), сыр (5,3 рубля), сок (2,59 рублей), селедка под шубой (9,36 рублей), масло (4,32 рубля), красная икра (13,59 рублей), оливье (10,58 рублей), хлеб (1,13 рубля), курица (8,1 рубля), картофель (1,3 рубля).
То есть если ориентироваться на средний ценник продуктов из списка, то примерно 85,6 рублей придется потратить на продукты к новогоднему столу.
А вот чтобы встретить Новый год в ресторане, в Минске придется заплатить от 70 до 200 рублей за одного человека. Но есть и более дорогие варианты.